Inilah 5 Cara Mudah Menanam Brokoli di Rumah Hingga Panen Melimpah, Bahkan untuk Pemula sekalipun yang Belum Pernah Berkebun
Selasa, 6 Mei 2025 oleh journal
Panen Brokoli Sendiri di Rumah: Panduan Mudah untuk Pemula
Ingin menikmati brokoli segar hasil panen sendiri? Menanam brokoli ternyata lebih mudah daripada yang Anda bayangkan, bahkan untuk pemula sekalipun. Tak perlu lahan luas, brokoli bisa ditanam di pot atau bahkan secara hidroponik. Yuk, simak panduan lengkapnya!
Mengenal Media Tanam Brokoli
Lupakan bayangan lahan luas untuk menanam brokoli. Anda bisa menggunakan pot, polybag, bahkan mendaur ulang wadah bekas seperti galon air mineral atau kaleng bekas. Yang penting, wadah tersebut cukup luas agar brokoli bisa tumbuh optimal.
Selain wadah, ada dua hal penting lainnya yang perlu diperhatikan:
1. Tanah
Brokoli menyukai tanah gembur dengan pH ideal antara 6.0 hingga 7.0. Campurkan tanah dengan pupuk organik dengan perbandingan 1:1, lalu siram hingga lembap.
2. Pupuk Organik
Pupuk organik, seperti kompos (dari daun layu atau abu sekam) dan pupuk kandang (dari kotoran hewan ternak), sangat penting untuk pertumbuhan brokoli. Campurkan pupuk dengan tanah dan diamkan selama dua minggu agar terfermentasi dengan baik.
Langkah Demi Langkah Menanam Brokoli Hingga Panen
Berikut langkah-langkah sederhana untuk menanam brokoli:
1. Menyemai Bibit
Rendam bibit brokoli dalam air hangat selama 1-2 jam, lalu pilih bibit yang tenggelam. Bungkus bibit dengan kain basah dan letakkan di wadah semai berisi media tanam. Simpan di tempat teduh dan tunggu hingga berkecambah (3-5 hari).
2. Pindahkan ke Plastik Semai
Setelah 2 minggu, pindahkan bibit ke polybag berukuran 8 atau 12 cm. Pindahkan dengan hati-hati agar akar tidak rusak. Tempatkan di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung.
3. Siram dengan Air
Siram tanaman secara teratur, cukup hingga media tanam lembap. Jangan terlalu sering menyiram agar akar tidak busuk.
4. Pemupukan Tambahan
Berikan pupuk tambahan (kompos atau pupuk kandang) setiap 1, 3, dan 5 minggu setelah pemindahan bibit.
5. Perawatan
Lakukan penyiraman secara teratur, ganti tanaman yang mati (penyulaman), dan bersihkan gulma di sekitar tanaman (penyiangan) setiap minggu.
Berikut beberapa tips tambahan agar brokoli Anda tumbuh subur dan menghasilkan panen yang melimpah:
1. Pilih Lokasi yang Tepat - Pastikan brokoli mendapatkan sinar matahari yang cukup, setidaknya 6 jam sehari. Hindari tempat yang terlalu terik atau terlalu teduh. Contohnya, letakkan pot di teras yang terkena sinar matahari pagi.
2. Perhatikan Hama dan Penyakit - Periksa tanaman secara rutin dan segera atasi jika ada tanda-tanda hama atau penyakit. Gunakan pestisida organik jika diperlukan. Misalnya, semprotkan larutan bawang putih untuk mengusir hama.
3. Panen di Waktu yang Tepat - Panen brokoli saat kepala bunga masih padat dan berwarna hijau tua. Jangan menunggu hingga kepala bunga mulai menguning atau mekar. Biasanya, brokoli siap panen sekitar 70-100 hari setelah tanam.
4. Rotasi Tanaman - Setelah panen, ganti media tanam dan jangan menanam brokoli di tempat yang sama untuk beberapa waktu. Ini untuk mencegah penumpukan penyakit dan menjaga kesuburan tanah. Contohnya, setelah panen brokoli, tanamlah sayuran jenis lain seperti selada.
Bagaimana cara mengatasi ulat yang menyerang tanaman brokoli, Pak Budi?
(Budi Waseso, mantan Kepala BNN) Ulat dapat diatasi dengan menyemprotkan larutan cabai atau bawang putih. Cara alami ini efektif dan aman untuk dikonsumsi.
Apa jenis tanah terbaik untuk brokoli, Bu Susi?
(Susi Pudjiastuti, mantan Menteri Kelautan dan Perikanan) Tanah gembur dengan drainase baik adalah yang terbaik. Pastikan tanah tidak terlalu padat dan air tidak menggenang.
Kapan waktu terbaik untuk menanam brokoli, Pak Jokowi?
(Joko Widodo, Presiden Republik Indonesia) Brokoli idealnya ditanam di musim hujan atau di dataran tinggi yang sejuk. Hindari menanam di musim kemarau yang terlalu panas.
Berapa lama brokoli bisa dipanen setelah ditanam, Ibu Sri Mulyani?
(Sri Mulyani Indrawati, Menteri Keuangan Republik Indonesia) Biasanya brokoli siap panen sekitar 70-100 hari setelah tanam, tergantung varietas dan kondisi lingkungan.
Apakah brokoli bisa ditanam di apartemen, Pak Nadiem?
(Nadiem Makarim, Menteri Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi Republik Indonesia) Tentu saja! Brokoli bisa ditanam di pot di balkon apartemen, asalkan mendapatkan sinar matahari yang cukup.
Bagaimana cara menyimpan brokoli hasil panen agar tetap segar, Bu Tri Rismaharini?
(Tri Rismaharini, Menteri Sosial Republik Indonesia) Simpan brokoli di lemari es, bungkus dengan plastik atau simpan dalam wadah kedap udara agar tetap segar lebih lama.
