Temukan Rahasia Sehat, Teh Hijau Vs. Teh Hitam, Mana Pilihan Terbaik untuk Kesehatan Anda setiap hari

Kamis, 29 Mei 2025 oleh journal

Teh Hijau vs. Teh Hitam: Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatanmu?

Teh, baik teh hijau maupun teh hitam, sudah lama dikenal sebagai minuman yang menyehatkan. Keduanya sering disebut-sebut baik untuk jantung, meningkatkan fokus, dan memberikan manfaat kesehatan lainnya. Tapi, kalau disuruh memilih, mana ya yang sebenarnya lebih unggul?

Perbedaan mendasar antara teh hijau dan teh hitam terletak pada proses pembuatannya. Seperti yang dijelaskan di Healthline, teh hitam mengalami proses oksidasi. Daun teh digulung dan dibiarkan terpapar udara, sehingga warnanya berubah menjadi cokelat gelap atau hitam. Proses inilah yang memberikan rasa yang lebih kuat pada teh hitam.

Sementara itu, teh hijau tidak melalui proses oksidasi. Ini membuat daun teh tetap berwarna hijau dan mempertahankan lebih banyak nutrisi alaminya. Perbedaan proses ini menghasilkan rasa, warna, dan kandungan antioksidan yang berbeda pula.

Manfaat Kesehatan Teh Hijau dan Teh Hitam

Kabar baiknya, baik teh hijau maupun teh hitam sama-sama memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Menurut Very Well Fit, berbagai penelitian menunjukkan bahwa kedua jenis teh ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah. Jadi, bagus untuk kesehatan jantung!

Beberapa riset juga menunjukkan bahwa konsumsi teh secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah, bahkan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Idealnya, konsumsi maksimal tiga cangkir teh per hari untuk mendapatkan manfaat optimal.

Kedua jenis teh ini juga mengandung kafein, yang bisa membantu meningkatkan kewaspadaan dan mengurangi rasa lelah. Namun, perlu diingat bahwa teh hitam umumnya mengandung kafein lebih tinggi, sekitar 47 mg per cangkir (237 ml), dibandingkan teh hijau yang mengandung sekitar 29 mg.

Selain kafein, keduanya juga mengandung L-theanine, asam amino yang dikenal dapat menenangkan pikiran, meningkatkan fokus, dan memperbaiki suasana hati. Jadi, teh bisa jadi pilihan yang tepat saat kamu butuh relaksasi sekaligus fokus.

Keunggulan Masing-Masing: Teh Hijau dan Teh Hitam

Kalau kamu mencari teh dengan efek menenangkan dan kaya antioksidan, teh hijau bisa menjadi pilihan utama. Teh hijau mengandung epigallocatechin-3-gallate (EGCG), antioksidan kuat yang telah banyak diteliti karena potensinya dalam mencegah kanker, melindungi fungsi otak dan hati, serta meredakan peradangan. Selain itu, teh hijau juga mengandung sedikit lebih banyak L-theanine dibandingkan teh hitam, yang berkontribusi pada efek relaksasinya.

Di sisi lain, teh hitam kaya akan theaflavins, yaitu antioksidan yang terbentuk selama proses oksidasi. Senyawa ini berperan penting dalam melindungi sel-sel lemak dari kerusakan, menurunkan kadar lipid (lemak), dan mendukung kesehatan usus.

Jadi, Mana yang Lebih Sehat?

Sebenarnya, baik teh hijau maupun teh hitam memiliki keunggulan masing-masing. Tidak ada yang benar-benar lebih unggul dari yang lain. Teh hijau cenderung lebih tinggi kandungan antioksidan dan memberikan efek menenangkan karena kadar L-theanine-nya. Sementara teh hitam lebih cocok untuk kamu yang membutuhkan dorongan energi ringan, tanpa efek yang terlalu intens seperti kopi.

Pilihan terbaik kembali lagi pada preferensi masing-masing. Jika kamu ingin tubuh lebih rileks dan mendapatkan perlindungan antioksidan maksimal, teh hijau adalah jawabannya. Namun, jika kamu lebih membutuhkan semangat tambahan di pagi hari atau saat bekerja, teh hitam bisa menjadi pilihan yang tepat. Yang terpenting, nikmati tehmu dengan cara yang sehat, tanpa tambahan gula berlebihan!